CUCUR KENTANG RANGUP

Tekak ni terasa nak makan cucur kentang yang rangup... bab pernah ternampak ade org yang post resepi cucur kentang nie kat dalam FB... tapi tak ingat nama Hamba Allah yang post tue... n ade bahan-bahan yang digunakan tak ade kat umah masa sue nak buat... oleh kerana malas nak gi kedai so kita buat je la..campak-campak apa yang ade...

RESEPI CUCUR KENTANG RANGUP DAN SEDAP....


1.   1 biji bawang besar (potong dadu)
2.   1 biji kentang (potong nipis dan panjang2)
3.   Daun bawang
4.   Carrot (potong nipis dan panjang2)
5.   sedikit ikan bilis ditumbuk
6.   1 biji telur
7.   4 sudu tepung gandum
8.   2 sudu tepung jagung
9.   1 sudu teh garam
10. Minyak untuk menggoreng

(*sue buat sikit je... kalau buat bebnyk takut tak habis pulak...)


Cara untuk membuat cucur nie ko org le rujuk pada gambo... :)

Campurkan semua bahan yang telah dipotong dengan tepung

Letak sedikit air dan kacau sebati

Goreng dengan minyak yang panas

Setelah siap digoreng... nampak sangat kerangupan cucur kentang ku ini hahaha... nyamnyamm sedap dimakan panas2 dengan sos.... huhu

*Terima Kasih kepada Hamba Allah yang telah "post" resepi nie... memang sedap.. dan maaf bebnyk sue tak ingat nama tuan punya resepi nie... cuma hafal resepinya sahaja...